Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte! Normalerweise wird dieses Rezept mit Seidentofu gemacht, aber unser Baumwolltofu eignet sich ebenfalls hervorragend und ist nicht ganz so “zerbrechlich” :-)

Ein tolles Foto-Rezept von Susa. Das Tandoori Gewürz passt super zu Tofu und unser frischer Tofu macht das Gericht besonders lecker. Den Tofu bitte auch hier separat in einer beschichteten Pfanne zubereiten!

Unser „Baumwolltofu“ ist für fast alles zu haben. Anfangs muss man sich aber vielleicht daran gewöhnen, dass er sich in der Konsistenz von dem meist im Handel erhältlichen festen Tofu unterscheidet.

Hier ein Rezept, mit dem man schnell ein leckeres Gericht aus übrig gebliebenem Reis zaubern kann. Superschnell und einfach und sehr lecker! Hierfür eignet sich am besten der Räuchertofu.

Barbaras Rezept für einen veganen Käsekuchen - extrem lecker!

Veganes Rührei gelingt mit unserem frischen Tofu besonders gut, da hier die Konsistenz passt und nicht mit Sojajoghurt oder ähnlichem nachgeholfen werden muss. Besonders lecker mit etwas schwarzem Salz “Kala Namak” aus der indischen Küche mit seinem Schwefelgeruch!

Sushi-Sandwiches mit Tofu - ein bisschen Arbeit, die sich lohnt. Ein wunderbares Rezept von Susanne, Peter, Jana und Tom.

Dieses Gericht ist lecker und mit wenigen Zutaten schnell gezaubert.

Schneller Tofu - auf asiatische Art. Dieser Tofu eignet sich hervorragend als Vorspeise bzw. Kleinigkeit oder zu Reis. Ein Rezept von Claudia.

Spitzpaprika mit frischem Tofu mit Käse überbacken. Dieses Rezept hat sich Gisela ausgedacht und gleich erfolgreich getestet! Vielen Dank dafür!

Gesundes Tofu-Sandwich